Блинчики с сыром и ветчиной

 

 

СОСТАВ:
мука — 1 ст.
молоко — 2 ст.
яйца — 2 шт.
масло сливочное (мягкое) — 2 ст.л.
соль
НАЧИНКА:
ветчина -150 г.
сыр -150 г.
майонез — 3 ст.л.

РЕЦЕПТ:
Смешать муку и соль, залить половиной молока. Постоянно помешивая, влить оставшееся молоко, мягкое масло и яйца.
Для начинки мелко нарезать ветчину, натереть сыр, смешать все с майонезом. Испечь большие тонкие блинчики. Немного остудить.
В центр каждого блинчика положить 1-2 ст.л. начинки, сложить вчетверо и поджарить еще по 1 минуте с каждой стороны, чтобы сыр в начинке растаял. Подавать со свежим салатом.

Подписаться на рассылку

Кулинарная книга

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Оставить комментарий

 
ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Июль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...