Запеканка из картофеля с сыром и чесноком

Запеканка из картофеля с сыром и чесноком
СОСТАВ:
картофель (средний) — 6 шт.
яйца — 2 шт.
чеснок — 2 зубчика
майонез -3-4 ст.л.
сыр -100 г.
укроп (сушеный) -1 ст.л.
соль, перец – по вкусу

РЕЦЕПТ:
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс.
Яйцо взбить с половиной сыра и укропом.
Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Добавить картофель, натертый на крупной терке, посолить и поперчить.
Картофельную массу выложить в форму для запекания, сверху распределить яично-сырную смесь с укропом.
Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Эту запеканку можно приготовить с мясным фаршем или грибами в качестве начинки. Она может служить просто гарниром как самостоятельное блюдо.

 

Подписаться на рассылку

Кулинарная книга

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Оставить комментарий

 
ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Июнь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...