Шоколадный дип к фруктам и ягодам
СОСТАВ:
шоколад (белый) — 150 г.
сок апельсиновый — 0,25 ст.
йогурт (без вкусовых добавок) — 1 ст.
цедра апельсиновая (тертая) — 1 ч.л.
кардамон (молотый) — щепотка
РЕЦЕПТ:
Поломать шоколад на кусочки, в кастрюльке с толстым дном соединить с апельсиновым соком. Томить на слабом огне, постоянно помешивая, пока шоколад не растает. Добавить йогурт (комнатной температуры) и апельсиновую цедру, перемешать.