Салат «Любовница»

Салат «Любовница»
СОСТАВ:
свёкла (небольшая) — 3 шт.
морковь (небольшая) — 2 шт.
сыр (твердый) — 150 г.
сметана – 1,5  ст.л.
майонез — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
орехи грецкие — 50 г.
изюм — 50 г.

РЕЦЕПТ:
Свёклу и морковь отварить, остудить и почистить. Изюм промыть и окатить кипятком. Грецкие орехи порубить ножом.
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить изюм, сметану и перемешать. Выложить в салатницу и слегка примять.
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить чеснок, продавленный через пресс, и тщательно перемешать с половиной майонеза. Выложить массу поверх моркови.
Свёклу натереть на крупной тёрке, смешать с оставшимся майонезом и грецкими орехами (немного орехов оставить для украшения). Выложить поверх сырного слоя и посыпать отложенными орехами.
Готовому салату дать пропитаться.

 

Подписаться на рассылку

Кулинарная книга

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Оставить комментарий

 
ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...