Панна котта с белым шоколадом
СОСТАВ:
сливки (35%) — 0,5 ст.
шоколад (белый) — 200 г.
йогурт (без вкусовых добавок) — 200 г.
сахар ванильный — 2 ч.л.
РЕЦЕПТ:
Сливки в кастрюльке с толстым дном довести до кипения, добавить поломанный кусочками шоколад. Постоянно помешивать, пока шоколад не растает полностью. Дать немного остыть. В еще теплую смесь добавить ванильный сахар и йогурт. Распределить по креманкам или бокалам. До подачи на стол держать в холодильнике.