Как приготовить рис.

Как приготовить рис
Вот уженесколько тысячелетий рис является одним из основных и любимых продуктов для большей части человечества. Историки предполагают, что впервые рис начали употреблять в пищу в древнем Китае за три тысячи лет до нашей эры. Оттуда рис попал в Индию, где были выведены новые, популярные до сих пор сорта, а затем распространился по всему азиатскому континенту и чуть позднее завоевал весь мир.
Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить лагман.

Как приготовить лагман.
1.Самой удобной посудой для приготовления лагмана является вок или хороший толстостенный казан. Благодаря своей полусферической форме и достаточно толстым стенкам такой казан позволяет равномерно прогревать готовящееся блюдо, и защищает его от пригорания. Широкое верхнее отверстие казана способствует быстрому испарению влаги, благодаря чему любые, даже очень влажные овощи можно жарить, а не тушить. Если же казана или вока у вас нет, то это вовсе не причина отчаиваться и отказывать себе в приготовлении лагмана. Просто возьмите любую достаточно высокую кастрюлю из чугуна с толстым дном. Свойства чугуна и достаточно толстое дно позволят вашему блюду прогреваться равномерно и готовиться правильно, совсем как в настоящем казане.
Прочитать остальную часть записи »

Бутерброд «Волна»


СОСТАВ:
черный хлеб — 4-6 кусочков
масло селедочное — 50 г.
помидоры — 4-5 шт.
салат — 4 листка
яйца — 2-3 шт.
горчица — 2 ч.л.
масло растительное — 50 г.
Прочитать остальную часть записи »

Бутерброды с грибами

Бутерброды с грибами
СОСТАВ:
батон — 4 кусочка
огурец соленый – 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
сыр — 50 г.
масло растительное — 50 г.
грибы маринованные — 120 г.
горчица — 1 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Пирог с помидорами

ВЫПЕЧКА Пирог с помидорами
СОСТАВ:
ТЕСТО:
мука — 200 г.
масло сливочное (холодное) — 100 г.
сыр пармезан — 100 г.
яйцо – 1 шт.
НАЧИНКА:
помидоры черри — 1,2 кг.
Прочитать остальную часть записи »

Яблочно-тыквенный манник с лимонным ароматом

ПИРОГИ Яблочно-тыквенный манник с лимонным ароматом
СОСТАВ:
тыква тертая — 1 ст.
яблоко тертое — 1 ст.
манка — 1 ст.
сметана — 1 ст.
сливочное масло — 1 пачка
мед — 1 ст.л.
яйца – 2 шт.
Прочитать остальную часть записи »

Хумус

СОУСЫ И ПРИПРАВЫ Хумус
СОСТАВ:
горох (нут) – 400 г.
сок лимона – 1 шт.
оливковое масло — 7 ст.л.
кунжут (молотый) — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
кинза (семена) — 0,5 ст.л.
тмин (молотый) – 0,5 ст.л.
Прочитать остальную часть записи »

Острый соус из крыжовника или смородины

Острый соус из крыжовника или смородины
СОСТАВ:
крыжовник или смородина (не переспевшие) – 250 г.
чеснок – 2 небольших зубчика
соль – 1/3  ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Ореховый соус

Ореховый соус
СОСТАВ:
орехи грецкие — 200 г.
яичные желтки (вареные) — 2 шт.
масло растительное — 1 ст.л.
горчица (готовая) — 1 ч.л.
сухари панировочные — 1 ст.л.
чеснок — 2-3 зубчика
уксус (разведенный) — 200-250 мг.
Прочитать остальную часть записи »

Огуречный соус

Огуречный соус
СОСТАВ:
йогурт — 250 гр.
огурец – 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
мятные листья – щепотка
оливкового масла немного
белый перец
соль
Прочитать остальную часть записи »

ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...