Шоколадно-свекольный торт

Шоколадно-свекольный торт
СОСТАВ:
ОСНОВА:
яйца — 2 шт.
сахар — 100 г.
мука (пшеничная) — 150 мл.
мука (пшеничная цельнозерновая) — 200 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Клафути с черешней

фото готовится
СОСТАВ:
черешня – 500 г.
масло сливочное – 10 г.
мука – 100 г.
сахар – 100 г.
сахар  ванильный — 1пакетик
яйца — 3 шт.
Прочитать остальную часть записи »

Чизбургер с беконом и дижонским соусом

Сегодня Юлия предлагает приготовить мужской завтрак. Лепим котлету из мясного фарша, мелко порезанного лука, черного перца и отправляем на сковороду. Разрезаем хлеб и сбрызгиваем его маслом. Одну половинку смазываем соусом из обжаренного красного лука, чеснока, зелени, горчицы и сливок. Сверху кладем котлету, сыр, жареный бекон, соленый огурец и снова добавляем соус. Закрываем бургер второй половинкой хлеба.

Омлет-суфле с ягодным вареньем

Сегодня на завтрак — омлет-суфле с ягодами. Отделите желтки от белков. Белки взбейте в воздушную массу, а желтки — так, чтобы они посветлели. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать, пока масса слегка не загустеет и не увеличится в объеме. Влейте к желткам ванильный экстракт и соедините с белками. Разогрейте в сковороде сливочное масло, влейте яичную массу и слегка разровняйте, накройте сковороду крышкой и жарьте 3–4 минуты, затем снимите крышку и отправьте омлет под гриль на 2–3 минуты. Малину и голубику посыпьте ½ ч. ложки сахарной пудры и перемешайте. Готовый омлет полейте малиновым вареньем, на одну половину выложите ягоды и накройте второй половиной. Посыпьте все оставшейся сахарной пудрой.

Пирог с ореховым покрытием

Пирог с ореховым покрытием
СОСТАВ:
ОСНОВА:
яйца — 4 шт.
сахар (коричневый) — 1 ст.
сахар (ванильный) — 2 ч.л.
масло растительное — 1 ст.
мука —  2 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Фруктовая «тоска»

Фруктовая «тоска»
СОСТАВ:
ОСНОВА:
масло сливочное — 100 г.
сахар — 0,75 ст.
яйцо — 1 шт.
мука — 1,5 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
молоко — 0,5 ст.
Прочитать остальную часть записи »

Сладкий сэндвич

Сладкий сэндвич
СОСТАВ:
ОСНОВА:
масло сливочное — 125 г.
сахар — 0,5 ст.
яичные желтки — 2 шт.
молоко — 0,5 ст.
мука — 0,75 ст.
разрыхлитель — 2 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Ягодное тирамису со сливочным сыром Philadelphia

фото готовится
СОСТАВ:
печенье бисквитное (Lady Fingers) — 200 г.
сок апельсиновый (свежевыжатый) — 200 г.
ликер «Cointreau» — 2 ст.л.
сыр сливочный («Philadelphia Classic») — 500 г.
сахар — 50 г.
сливки (35%) — 200 мл.
Прочитать остальную часть записи »

Суп гаспачо

Прочитать остальную часть записи »

Армянский салат

Сегодня на завтрак — армянский салат, основой которого станет полба — замечательная крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Салат можно использовать и как гарнир, который прекрасно подойдет и к мясу, и к рыбе, и к курице.
Прочитать остальную часть записи »

ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...