Цыплята в беконе


СОСТАВ:
цыплята — 4 шт.
бекон (сырокопченый) — 16-20 ломтиков
масло сливочное
лук репчатый — 2 шт.
лук порей (белая часть) — 1 шт.
мандарины — 4 шт.
чеснок — 1 головка
лавровый лист — 4 шт.
Прочитать остальную часть записи »

Террин из форели


СОСТАВ:
форель (холодного копчения, нарезка) — 15-20 тонких ломтиков
форель (горячего копчения) — 500 г.
сыр сливочный  — 250 г.
сливки (35 %) — 0,75-1 ст.
лимон (сок) – 0,5 шт.
каперсы — 2 ст.л.
укроп и лук-резанец (свежие, рубленые) — 1 горсть
Прочитать остальную часть записи »

Вальдорф-брускетта


СОСТАВ:
багет — 7-8 ломтиков
масло оливковое (холодного отжима)
чеснок — 1 зубчик
ПОКРЫТИЕ:
яблоко (кислое) — 1 шт.
сельдерей (стебель) — 20 г.
сыр — 30 г.
Прочитать остальную часть записи »

Крыжовенный пирог


СОСТАВ:
ТЕСТО:
масло сливочное (холодное) — 250 г.
мука — 2 ст.
разрыхлитель — 2 ч.л.
миндаль (молотый) — 100 г.
сахар (muscovado светлый) — 0,75 ст.
Прочитать остальную часть записи »

Кокосово-марципановый пирог с летними ягодами


СОСТАВ:
ОСНОВА:
масло сливочное (холодное) — 125 г.
мука — 1,5 ст.
сахар — 1 ст.л.
молоко — 1-2 ст.л.
НАЧИНКА:
марципан — 200 г.
масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г.
Прочитать остальную часть записи »

Луково-цитрусовый салат


СОСТАВ:
грейпфрут — 200 г.
апельсины (и/или мандарины) — 250 г.
помидоры — 200 г.
лук красный — 150 г.
ЗАПРАВКА:
масло оливковое (холодного отжима) — 1 ст.л.
уксус (бальзамический) — 1 ст.л.
перец черный свежемолотый
соль
Прочитать остальную часть записи »

Закусочные финики


СОСТАВ:
финики — 10 шт.
бекон — 3-4 ломтика
сыр (мраморный с синей плесенью) — 40-50 г.
лимонный сок
Прочитать остальную часть записи »

Пипаркок-кекс с орехами


СОСТАВ:
масло сливочное — 50 г.
мука — 1,5 ст.
сахар (тростниковый) — 1 стакан
сахар (ванильный) — 1 ч.л.
корица (молотая) — 2 ч.л.
имбирь (сухой, молотый) — 1 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Морковный суп с имбирем и кинзой


СОСТАВ:
морковь — 700 г.
картофель — 200 г.
масло оливковое (холодного отжима) — 2 ст.л.
куркума — 1 ч.л.
карри — 1 ч.л.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
Прочитать остальную часть записи »

Кориандровая курица на салатной подушке


СОСТАВ:
куриное филе — 500 г.
сухари панировочные — 0,5-1 ст.
МАРИНАД:
лайм (свежевыжатый сок) — 1 шт.
соус соевый — 1 -2 ч.л.
чеснок — 1-2 зубчика
Прочитать остальную часть записи »

ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...