Кусочки печени в сливочно-сырном соусе


СОСТАВ:
печень — 500 г.
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
сметана — 200 г.
мука — 1,5 ст.л.
сыр — 80 г.
соль, перец — по вкусу.
Прочитать остальную часть записи »

Капустный «Цезарь»


СОСТАВ:
капуста красная — половинка небольшого кочана
капуста белокочанная — половинка небольшого кочана
булка — 8 тонких ломтиков
масло оливковое
СОУС:
майонез — 1 ст.
чеснок — 1-2 зубчика
Прочитать остальную часть записи »

Жареные «цветы»


СОСТАВ:
капуста (цветная) — 600-700 г.
чеснок — 2-3 зубчика
масло оливковое — 3 ст.л.
лимон небольшой (сок) — 1 шт.
пармезан (тертый) – 3 ст.л.
петрушка (измельченная) — горсть
соль
Прочитать остальную часть записи »

Квашеная красно-белая капуста


СОСТАВ:
капуста белокочанная — 500 г.
капусты краснокочанной — 500 г.
петрушка (измельченная) — 0,5 ст.
соль (морская) — 1 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Сметанный соус с сыром


СОСТАВ: :
сметана — 100 г.
яйца (сырые) — 2 шт.
сыр (твердый) — 40 г.
сливки — 80 мл.
масло сливочное — 20 г.
мука — 2 ст.л.
Прочитать остальную часть записи »

Творожно-морковная запеканка

.
СОСТАВ:
творог — 400 г.
морковь — 200 г.
яйца — 4 шт.
соль — щепотка
кунжут (или любые орехи) — 20 г.
масло растительное
Прочитать остальную часть записи »

Капуста – колдовство природы


КАПУСТА — ЭТО КАКОЕ-ТО ВОЛШЕБСТВО ПРИРОДЫ. ВКУСНАЯ, ПОЛЕЗНАЯ, ДОСТУПНАЯ, НЕПРИХОТЛИВАЯ. ОТЛИЧНО ХРАНИТСЯ И ПРОСТО ГОТОВИТСЯ. ХОТЯ, КОНЕЧНО, МОЖНО ПОКОЛДОВАТЬ И ПРИГОТОВИТЬ ИЛИ ПРИДУМАТЬ НА ОСНОВЕ КАПУСТЫ СВОЙ КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР.

Прочитать остальную часть записи »

Принцессы горошины


ГОРОХОВЫЙ СУП, ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА — ЧТО ЕЩЕ ПРИГОТОВИТЬ ИЗ БОБОВЫХ? НА САМОМ ДЕЛЕ ЭТИ ГОРОШИНКИ ИДЕАЛЬНО ВПИСЫВАЮТСЯ ВО МНОЖЕСТВО ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ СОЧЕТАНИЙ. НЕКОТОРЫЕ АЛЬЯНСЫ ТАК И ВОВСЕ БЕЗУПРЕЧНЫ. СУДИТЕ САМИ!
Прочитать остальную часть записи »

Цельнозерновые фузилли в сливочном соусе с боровиками


СОСТАВ:
фузилли цельнозерновые — 200 г.
боровики (или другие грибы, очищенные) — 300-400 г.
шалфей — 5 листиков
лук репчатый — 1 шт.
масло сливочное — 50 г.
вино белое немного
сливки жирные — 300 мл.
пармезан — 40 г.
Прочитать остальную часть записи »

Курица-гремолата


СОСТАВ:
окорочка бройлера — 6 шт.
ГРЕМОЛАТА:
петрушка (свежая, измельченная) — 1 ст.
чеснок — 2 зубчика
лимон (натертая цедра) — 1 шт.
сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст.л
масло оливковое — 4 ст.л.

Прочитать остальную часть записи »

ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Август 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...