Картофельная запеканка с копчёной курицей

Картофельная запеканка с копчёной курицей
СОСТАВ:
мясо курицы (копчённой) — 300-350 г.
картофель — 1 кг.
масло сливочное — 20 г.
сливки- 400 мл.
сыр (твердый) — 200 г.
чеснок — 2-3 зубчика
соль, перец

РЕЦЕПТ:
Картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками, курицу — кубиками, чеснок мелко порубить.
Жаропрочную форму с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью измельченного чеснока.
Картофельные ломтики перемешать с курицей, оставшимся чесноком, солью и перцем. Выложить все в форму, сверху полить сливками и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке, разогретой до 200С, примерно 50-55 минут. Затем  духовку выключить и держать там запеканку ещё минут 10.

Подписаться на рассылку

Кулинарная книга

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Оставить комментарий

 
ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...