КУЛИНАРНАЯ КНИГА

СОСТАВ:
горбуша (свежая) — 1 кг.
сыр (твердый) — 200 г.
майонез 30%
сок лимонный
соль, перец

РЕЦЕПТ:
Рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Каждый кусочек посолить и поперчить с обеих сторон. Затем с одной стороны сбрызнуть лимонным соком и этой стороной, выложить в форму для запекания, застеленную фольгой. Сверху смазать рыбу майонезом и посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
Запекать при температуре 180-200C 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться.

Подписаться на рассылку

Кулинарная книга

Ваш email:

Подписаться

Конфиденциальность гарантирована