Архив рубрики «ПИРОГИ»

Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью


СОСТАВ:
ТЕСТО:
творог— 150 г.
масло сливочное — 50 г.
яйца — 2 шт.
сахар — 50 г.
крахмал — 50 г.
мука — 100 г.
Прочитать остальную часть записи »

Крыжовенный пирог


СОСТАВ:
ТЕСТО:
масло сливочное (холодное) — 250 г.
мука — 2 ст.
разрыхлитель — 2 ч.л.
миндаль (молотый) — 100 г.
сахар (muscovado светлый) — 0,75 ст.
Прочитать остальную часть записи »

Кокосово-марципановый пирог с летними ягодами


СОСТАВ:
ОСНОВА:
масло сливочное (холодное) — 125 г.
мука — 1,5 ст.
сахар — 1 ст.л.
молоко — 1-2 ст.л.
НАЧИНКА:
марципан — 200 г.
масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г.
Прочитать остальную часть записи »

Большой пирог с салакой


СОСТАВ:
тесто (слоеное дрожжевое, готовое) — 500 г.
НАЧИНКА:
салака (филе) — 300 г.
рис (длиннозерный) — 0,75 ст.
вода — 2,5 ст.
бульон (рыбный или овощной) — 1 кубик
яйца (вареные) — 3 шт.
сметана — 100 г.
Прочитать остальную часть записи »

Кабачковый пирог с беконом и сыром


СОСТАВ:
кабачки (небольшие) — 2 шт. (500 г.)
лук репчатый (крупный) — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
бекон (сырокопченый) — 150 г.
яйца (крупные) — 4 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
сыр (Västerbottensost) — 150 г.
мука (цельнозерновая овсяная или пшеничная) —  200 мл.
Прочитать остальную часть записи »

Пирог с чечевицей и шоколадом


СОСТАВ:
свекла (вареная) — 700 г.
чечевица консервированная в воде) — 400 мл.
шоколад (темный, для выпечки) — 200 г.
мука — 2,5 ст.
какао-порошок — 5 ст.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
соль – 2 ч.л.
яйца (крупные) — 2 шт.
Прочитать остальную часть записи »

Фруктовый пирог с марципаном


СОСТАВ:
ОСНОВА:
мука пшеничная — 1,5 ст.
сахар (тростниковый) — 0,25 ст.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
масло сливочное — 100 г.
яйцо (небольшое) — 1 шт.
Прочитать остальную часть записи »

Сиенский рождественский пирог


СОСТАВ:
миндаль — 100 г.
орехи лесные — 100 г.
орехи грецкие — 100 г.
инжир — 150 г.
цукаты — 100 г.
корица (молотая) — 0,5 ч.л.
мускатный орех (молотый) — 0,5 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Пирог с инжиром, сыром и фисташками


СОСТАВ:
тесто слоеное — 500 г.
фисташки — 100 г.
инжир (свежий) — 5 шт.
сыр мраморный (с синей или зеленой плесенью) — 100-125 г.
маскарпоне — 200 г.
крем бальзамический — 2 ст.л.
Прочитать остальную часть записи »

Пирог с копченой рыбой


СОСТАВ:
ОСНОВА:
мука — 200 мл.
масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г.
соль — щепотка
НАЧИНКА:
рыба копченая (любая) — 150 г.
сыр (твердый, тертый) — 100 г.
Прочитать остальную часть записи »

ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Май 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...