Архив рубрики «ЗАКУСКИ СЫРНЫЕ»

Запеченный сыр с имбирем


СОСТАВ:
имбирь — 15 г.
молоко (цельное) — 3 л.
молоко (кислое) — 1 л.
яйца — 3 шт.
яичный желток — 1 шт.
соль — 1 ч.л.
ДЛЯ СЕРВИРОВКИ:
джем из черной смородины или морошки
Прочитать остальную часть записи »

Запеченый камамбер с абрикосовым джемом

Запеченый камамбер с абрикосовым джемом
СОСТАВ:
курага — 100 г.
сахар (коричневый) — 2 ст.л.
вода — 2 ст.л.
уксус (белый винный) — 2 ч.л.
соль — на кончике ножа
розмарин (свежий, измельченый) — 0,5-1 ч.л.
Прочитать остальную часть записи »

Сырные шарики жареные с чесноком

Сырные шарики
СОСТАВ:
сыр (твердый) — 200 г.
яйца — 3 шт.
чеснок — 2-3 зубчика
мука — 1-2 ст.л.
соль, перец
масло растительное (для жарки)
Прочитать остальную часть записи »

Закусочные шарики из сыра с синей плесенью

фото готовится
СОСТАВ:
сыр с синей плесенью — 150 г.
сыр сливочный («Philadelphia» без вкусовых добавок) — 100 г.
мед (жидкий) — 1 ст.л.
печенье (пряничное) – 15 шт.
Прочитать остальную часть записи »

Белково-сырные шарики во фритюре

фото готовится
СОСТАВ:
яичные белки — 4 шт.
сыр (твердый) — 200 г.
мука — 1 ст.л.
петрушка (свежая)
перец черный молотый
Прочитать остальную часть записи »

Трюфели из хрена к холодцу

Трюфель из хрена к холодцу
Традиционную добавку к холодцу и заливному из мяса и рыбы можно подать в весьма оригинальной форме. Соединить в равных долях тертый хрен, сливочный сыр без вкусовых добавок и черные панировочные сухари. Тщательно перемешать до состояния однород­ной массы. Сформировать небольшие шарики, обвалять в ржаных сухарях.
До подачи на стол пару часов держать в холодильнике.

Закусочные шарики из сыра с синей плесенью

Закусочные шарики из сыра
СОСТАВ:
сыр с синей плесенью (например, Saint Agur) — 150 г.
сыр сливочный (без добавок, например, Philadelphia) — 100 г.
мед (жидкий) — 1 ст.л.
пипаркоок  (пряничное печенье) – 15 шт.

Прочитать остальную часть записи »

Сырный рулет с фаршем

Сырный рулет с фаршем
СОСТАВ:
сыр (твердый) — 200 г.
яйца — 3 шт.
майонез — 100 мл.
НАЧИНКА:
фарш (домашний) — 300 г.
лук репчатый — 1 шт.
Прочитать остальную часть записи »

Сырные шарики

Сырные шарики
СОСТАВ:
сыр (40-45% жирности) – 200 г.
яичные белки – 2 шт.
соль – по вкусу
мука (для панировки)
масло растительное –0,5 л.

Прочитать остальную часть записи »

Сырный рулет с форелью

Сырный рулет с форелью
СОСТАВ:
сыр (твердый) — 400 г.
укроп (зелень) — 1 пучок
петрушка (зелень) — 1 пучок
форель (слабосоленая) — 300 г.

Прочитать остальную часть записи »

ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...