24.01.2018

На улице и дома: кулинарные тренды 2018


ХОТИТЕ В НОВОМ ГОДУ ПРОСЛЫТЬ ТРЕНДСЕТТЕРОМ? ТОГДА САМОЕ ВРЕМЯ УЗНАТЬ, КАКИЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ТЕНДЕНЦИИ БУДУТ В МОДЕ.
Гастрономия живет и меняется каждый день. Позавчера мы вос­торгались салатом «Цезарь» и тирамису, вчера — лапшой-рамэн, сегодня с любопытством пробуем ферментиро­ванный чай комбуча и пьем вино п од хлеб с солью. С чем мы столкнемся зав­тра?
Прочитать остальную часть записи »

Салат с языком


СОСТАВ:
языки свиные — 3 шт.
лавровый лист — 3 шт.
перец черный — 10 горошин
перец душистый — 6 горошин
соль — 3 ч.л.
картофель — 4 шт.
луковица красная — 1 шт.
огурцы (маринованные с яблочным соком) — 4 шт.
Прочитать остальную часть записи »

Свиные щеки в пиве


СОСТАВ:
щеки свиные — 2 кг.
лук репчатый — 2 шт.
чеснок — 4 зубчика
портер — 0,5 л.
масло сливочное — 100 г.
перец черный (свежемолотый)
соль
Прочитать остальную часть записи »

Свиной карбонад с грибным соусом


СОСТАВ:
карбонад (с косточкой) — 4 куска
лайм — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
масло растительное — 4 ст.л.
перец черный молотый
соль
Прочитать остальную часть записи »

ПРИОБРЕТАЙТЕ

Архивы
Январь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр   Фев »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Ваш email:
email рассылки
Рубрики
загрузка...